龙岩市新罗区市场监管局开展进口海鲜、冷冻肉及制品专项检查

 　　为防止疫情输入扩散，全力保障疫情防控期间食品安全，近日，龙岩市新罗区市场监管局积极开展进口海鲜、冷冻肉及制品专项检查。此次检查以辖区内各冻库、农贸批发市场、餐饮服务单位、海鲜专卖店等为重点检查区域，以进口海鲜和冷冻牛羊肉为重点品种，严查进货查验和索证索票制度落实情况、冷藏冷冻食品标签标识、冷藏冷冻设施设备、贮存条件、环境卫生、食品质量，并仔细查看产品包装，核实生产厂家、日期等内容，确保所销售的肉类产品来源可溯、合法合规，尤其是进口海鲜类食品，新增提供《核酸检测合格证明》，对未能提供的一律下架封存。