为防止“舌尖上的浪费”,按照习近平总书记关于加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为的指示精神,进一步规范文明餐饮,推动文明就餐,由盐城市市场监督管理局提出,盐城市烹饪协会、盐城市市场监督管理局组织编写的盐城市地方标准《餐饮消费厉行节约服务规范》,经征求意见、专家讨论,已经形成草案,8月13日上网公示,如无异议或异议不成立,将按程序发布。
该标准和已经发布的DB3209/T 1181-2020《公勺公筷使用规范》的推广使用,将有力助推盐城市的文明餐饮工作。
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