根据《关于2020年度食品生产企业“双随机、一公开”监督检查及飞行检查工作的通知》等文件要求,2020年8月5日-8月12日,黄石市市场监督管理局按照相关规定,随机抽取了6家食品生产企业开展了“双随机”监督检查及飞行检查,现将检查情况予以通报(见附件)。请各辖区市场监管部门对存在问题的企业依法及时进行处理。
附件:
序号 | 企业名称 | 食品生产许可证编号 | 食品类别 | 现场检查发现的主要问题 | 处理措施 |
1 | 黄石市惠民食品厂 | SC12442020300054 | 糕点 | 1. 无消毒设施;2.生产车间、库房入口无挡鼠板;3.食品添加剂管理不规范,无领用使用记录;4.未开展食品安全知识培训,无培训记录。 | |
2 | 黄石市利源食品厂 | SC12442020400029 | 糕点 | 1.未定期对食品安全状况进行自查,无相关记录;2.生产车间内有与生产无关的个人物品(餐具);3.未开展食品安全知识培训,无培训计划及记录 | |
3 | 黄石晟通饮用水经营部 | SC10642020400035 | 饮料 | 企业已注销 | |
4 | 阳新富川油脂有限责任公司 | SC10242022200088 | 食用油及其制品 | 1.未建立不合格产品召回制度,销毁记录;2.销售台账记录不完整;3.未按规定保留样品及未设置留样存放区域。 | 限期整改 |
5 | 阳新韦源口镇缘之源纯净水厂 | SC10642022200183 | 饮料 | 1.生产车间无防鼠、防尘设施;2.未建立进货查验记录;3.食品安全自查制度 记录不完整;4.未制定生产管理制度、不合格品管理制度、召回制度;5.未建立食品出厂检验记录制度。 | 限期整改 |
6 | 黄石金德利纯净水厂 | SC10642020500020 | 饮料 | 1.未严格执行采购进货查验制度、查验记录不真实不完整;2.未按要求对产品进行出厂检验并保存记录;3.销售台账填写不完整;4.未建立从业人员食品安全管理制度。 | 限期整改 |