为进一步落实“四个最严”要求,强化食品生产环节质量安全监管,切实保障百姓舌尖上的安全,从今年5月起,市市场监管局在全市范围开展为期半年的食品生产环节“两超一非”专项整治行动,聚力提升广大市民食品安全满足感、获得感。
一是强化部署推动。结合2020年食品生产安全风险排查整治工作,针对群众反映强烈的突出问题,制订了整治食品生产环节“两超一非”问题切实保障百姓食品安全工作方案,召开专项整治工作推进会,细化措施,压实责任。
二是开展企业自查。督促辖区食品生产企业严格履行主体责任,建立完善食品安全自查制度,定期对食品安全状况进行检查评价。市局随机抽查了各县级局辖区不低于5%比例共26家食品生产企业的自查整改情况,自查报告率达100%。
三是严格监督检查。在企业自查基础上,全市市场监管部门对重点区域、重点问题、重点企业实施重点检查。截至目前,共出动执法人员180人次,开展“两超一非”重点食品生产企业监督检查48家次,发现重点问题22条,一般问题104条,书面限期整改企业21家,立即停止生产经营活动企业6家。
四是突出质量抽检。开展食品生产环节“两超一非”监督抽检195批次,其中食品生产企业产品126批次、食品加工小作坊产品69批次。目前已检出食品添加剂项目不合格样品3批次,其余样品正在检验中。
五是严肃案件查办。对监督检查发现问题较多、风险隐患较大、抽检不合格和举报投诉较多的企业,加大案件查办力度,涉嫌违法犯罪的坚决移送公安机关,确保整治工作取得实效。截至目前,已发现食品生产环节“两超一非”问题线索4条,正在进一步调查处理。