来自seafood.no 9月2日消息,2020年上半年,美国、乌克兰和日本是挪威鳟鱼的最大目标市场。挪威上半年出口了31,600吨鳟鱼(同比增长29%),价值18亿挪威克朗,与2019年上半年相比,价值增加了1.68亿挪威克朗(约10%)。新鲜鳟鱼的平均价格为54.37挪威克朗,这比新鲜全鲑鱼的平均价格低16%。
鳟鱼的价格趋势在上半年比鲑鱼弱,原因之一是鳟鱼比鲑鱼更依赖于海外市场,也因此更容易受到空运成本增加的影响。强劲的销量增长加上增加的物流成本使鳟鱼的价格在上半年降至鲑鱼价格以下。
2020年6月份挪威出口了6,300吨鳟鱼(销量同比增加19%),价值3.36亿挪威克朗,与2019年6月相比,出口额增加了1400万挪威克朗(4%)。