新学期开始,正值夏秋交换之际,为保障中小学校、托幼机构师生食品安全,有效预防校园及周边食品安全事故发生,近日,通辽市市场监督管理局开发区分局在辖区范围内开展校园及周边食品安全专项检查,全面整治食品安全风险隐患,为辖区师生舌尖上的安全保驾护航。
检查中,检查人员针对食堂原料采购、厨房环境卫生、食品加工流程、餐具消毒保洁以及食物留样等情况进行了仔细查看。重点对校园周边的食杂店、便利店、小超市等食品经营户所销售的辣条、膨化食品、调味面制品等休闲食品和方便食品、熟肉制品、烘焙食品等受青少年青睐的小食品进行检查,确保校园及周边食品质量安全。
此次分局共出动执法人员12人次,执法车辆3台次,坚决杜绝问题食品流入市场。