为进一步提升食用农产品质量安全保障水平,做好中秋节、国庆节期间食品流通环节食品安全和疫情防控工作,预防和减少食品安全事故发生,近期阿拉善盟市场监管局积极开展食用农产品市场食品销售专项整治检查工作。
一是落实属地监管责任,加强食用农产品监督检查和抽检检测。将疫情防控和食品安全整治工作相结合,加强食用农产品市场食品安全监管,按照食品安全法的要求督促指导食品经营者严格落实进货查验、索证索票责任,保证销售食品来源可查、去向可追,及时发现、处置不合格产品,最大限度控制食品安全风险和疫情传播风险。二是加大节日市场食品保障供给和价格稳定。丰富和保障农产品市场供给,加大粮油肉蛋等节日需求大的消费品价格检查力度,保证市场食品供应充足、质量安全、价格稳定。三是严厉排查打击野生动物交易行为。通过日常监督检查和专项整治行动,认真排查打击野生动物违法交易行为,禁止售卖、加工野生动物。
此次专项检查共出动检查人员410人次,检查集中交易市场市场12家、畜禽水产品销售者121家、餐饮服务经营者65家,监测电商平台7家,未发现食品安全重大隐患,未发现哄抬物价及销售野生动物违法行为;抽检畜禽水产品94批次,进行快速检测抽检50批次,检测结果全部合格。