随着中秋、国庆“双节”的临近,为有效防范和消除食品安全隐患,切实保障双节期间人民群众饮食安全,9月21日,滨州无棣县市场监管局联合第三方检验检测机构开展了节前食品安全专项抽检行动。
此次抽检活动针对节日市场的消费特点,共抽检月饼、糕点、食用油、果蔬、肉类、海产品、调味品等消费量大的节令食品60批次,重点检测酸价、过氧化值、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、亚硝酸盐、糖精钠等项目,食品检测报告将于9月30日前第一时间通过县政务网站向公众发布,对抽检不合格的食品经营单位依法进行查处,加大惩治和曝光力度,确保让群众买得“放心”。
抽检过程中,市场监管执法人员还对食品经营业户的资质、所售食品的生产日期、保质期以及供货方资质、供货台账、出厂检验报告、合格证等进行了检查,并对索证索票、进货台账记录、散装食品标识以及临近保质期食品处置情况等进行了查验。针对检中发现的问题,执法人员现场进行指导,并提出具体整改要求,督促食品经营业户严格落实食品安全主体责任,自觉清理“三无”食品或过期变质食品,消除食品安全隐患,严防不合格食品流入市场,确保群众吃得“安心”。
下一步,无棣县市场监管局将继续立足职责不松懈,加大监管力度,严控风险隐患,严惩违法行为,确保消费者双节期间 “舌尖上的安全”。