根据《中华人民共和国食品安全法》《食品安全抽样检验管理办法》等法律、法规规定,按照大连市市场监督管理局相关工作安排,现将我局节令性食品月饼监督抽检结果信息通告如下:
本次通告的月饼监督抽检信息共计25批次,覆盖13家生产企业(含本地生产企业8家)和7家经营单位,抽检项目包括糕点中苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)、山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)、富马酸二甲酯、过氧化值(以脂肪计)、丙酸及其钠盐、菌落总数、大肠菌群、霉菌等指标,未检出不合格产品,合格率为100%。
特此通告。
大连市市场监督管理局
2020年9月21日