近期,玉林市市场监督管理局组织食品安全监督抽检,抽取月饼1类食品240批次。现将具体情况通告如下:
一、抽检总体情况
所有抽检样品遵循随机抽样原则。月饼240批次,合格样品238批次,不合格2批次。
二、不合格样品情况
(一)北流市时代华联购物广场销售的“蛋黄莲蓉月饼”,不合格项目为霉菌,检测结果为210CFU/g,标准规定为≤150CFU/g。
(二)广西裕竹食品有限公司生产的“伍仁叉烧月饼”,不合格项目为菌落总数,检测结果为62000CFU/g,84000CFU/g,130000CFU/g,120000CFU/g,79000CFU/g,标准规定为n=5,c=2,m=10000CFU/g,M=100000CFU/g。
三、对抽检不合格食品查处情况
对上述抽检中发现的不合格食品,各相关县(市、区)市场监管部门立即开展核查处置相关工作。
消费者如在市场上发现或购买到本次公布信息中所涉及企业相同生产日期或批次的不合格产品,请拨打12315反映。
特此通告。
附件:1.本次检验项目
4.部分检验项目说明
玉林市市场监督管理局
2020年9月25日