近期,宣城市市场监督管理局组织抽检抽检餐饮食品、粮食加工品、罐头等3类食品46批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定,其中抽样检验项目合格样品41批次、不合格样品5批次(见附件),不合格样品涉及微生物指标等问题。现将具体情况通告如下:
(一)在宣城市宣州区三哥排档抽检的筷子,大肠菌群和阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)均不符合食品安全国家标准规定。承检机构为宣城市食品药品检验中心。
(二)在宣城市宣州区昌文小吃店抽检的筷子,大肠菌群和阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)均不符合食品安全国家标准规定。承检机构为宣城市食品药品检验中心。
(三)在宣城市宣州区珍美味丁氏粉丝店抽检的筷子,大肠菌群和阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)均不符合食品安全国家标准规定。承检机构为宣城市食品药品检验中心。
(四)在宣城市宣州区珍美味丁氏粉丝店抽检的勺子,大肠菌群和阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)均不符合食品安全国家标准规定。承检机构为宣城市食品药品检验中心。
(五)在宣城市宣州区鼎香餐饮店抽检的筷子,大肠菌群和阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)均不符合食品安全国家标准规定。承检机构为宣城市食品药品检验中心。
对抽检中发现的不合格产品,市场监管部门已督促食品经营环节有关单位立即采取控制风险措施,并将依法予以查处。
特此通告。
附件:1.部分不合格项目的小知识
宣城市市场监督管理局
2020年9月24日