9月28日,市场监管总局和教育部联合召开全国电视电话会议,深入贯彻落实习近平总书记关于统筹新冠肺炎疫情防控和经济社会发展的重要指示精神,落实李克强总理等国务院领导同志关于校园食品卫生安全的批示要求,进一步强化风险防范意识,采取更有针对性的措施,落实地方政府属地管理责任、监管部门责任、主管部门责任和学校主体责任,统筹做好疫情防控常态化的校园食品卫生安全工作。市场监管总局副局长孙梅君、教育部副部长钟登华出席会议并讲话。
会议强调,各级市场监管部门和教育主管部门,要牢固树立“四个意识”,坚定“四个自信”,做到“两个维护”,准确把握新冠疫情防控常态化下的学校食品安全工作新形势新任务,按照食品安全“四个最严”的要求,坚持问题导向和底线思维,用更高的标准、更严的要求来发现问题、排查风险,用更有针对性措施、更有力有效的制度机制,筑牢保障校园食品安全的坚固防线。
会议要求,各级教育部门要进一步强化风险意识、担当意识、治理意识、健康意识、监管意识、问责意识,严格落实食品安全管理校长(园长)负责制,提升学校食堂食品安全水平,深入开展新时代校园爱国卫生运动,有效防范食品安全风险,严肃查处食品安全管理渎职行为,维护广大学生身体健康。
会议指出,各级市场监管部门要时刻绷紧防范校园食品安全风险这根弦,进一步强化校长(园长)负责制督促指导、开展风险隐患排查整治、压实校外供餐单位主体责任、推广“互联网+明厨亮灶”监管、加大监督检查和执法力度、宣传普及食品安全知识、加强突发事件应急处置、做好食品安全舆情监测、规范食源性疾病信息报告、落实地方政府属地管理责任等十项举措,用心用情用力做好校园食品安全监管工作,严守校园食品安全底线。
会议通报了近期一些地方发生的食品卫生安全问题,要求各地举一反三,认真查找薄弱环节,补短板、强弱项,严防严管严控校园食品安全风险,确保学生饮食安全、健康成长。会议还就中秋、国庆食品安全保障等工作提出要求。
会议由市场监管总局食品安全总监王铁汉主持。各省(区、市)市场监管局、教育厅负责同志在分会场参加会议。