铜川市市场监督管理局开展白酒生产加工小作坊综合治理

　　此次综合治理工作分为动员部署、组织实施、总结验收3个阶段进行。要求各区县市场监管局开展全方位摸排和调查，建立健全白酒生产加工小作坊监管档案和台账，达到排查无盲区，监管无盲点，使白酒生产加工小作坊建档率达100%，确保获证白酒生产加工小作坊全部纳入监管视野，提升监管有效性。同时加大对农村、城乡接合部和偏远地区白酒生产加工小作坊的监督检查力度，坚决取缔无证非法生产白酒的“黑作坊”“黑窝点”。要求白酒生产加工小作坊严格生产工艺，只能采用固态法生产加工白酒，不得采购原酒或食用酒精勾调生产白酒，不得在生产场所内存放与固态法生产无关的原辅料及设施设备，有效规范白酒小作坊生产加工的全过程，依法严厉打击使用工业酒精、甲醇等非食品原料生产白酒的行为。