2020年8月14日，由大连工业大学牵头，联合宁夏大学、西藏农牧学院、新疆农业大学、延边大学、中国农业大学等22家高校和科研院所及企业共同承担的国家重点研发计划“民族特色工业化食品加工关键技术与装备开发”项目采用网络视频会议形式召开了2020年工作推进会。中国农村技术开发中心产业科技处王静副处长、项目总体专家组组长南开大学王硕教授、项目总体专家组专家北京金瑞永大会计师事务所王凤波注册会计师、项目咨询专家江苏大学邹小波教授、中国海洋大学薛长湖教授、南京农业大学徐幸莲教授、大连工业大学朱蓓薇院士、副校长安庆大教授、科技处处长张绍印教授、科技处副处长张小愚、项目负责人大连工业大学杜明教授、课题负责人宁夏大学罗瑞明教授、西藏农牧学院亚东·格萨尔·罗布章堆（罗章）教授、新疆农业大学冯作山教授、延边大学崔承弼教授以及项目参研人员共计60余人参加了本次项目工作推进会。会议由项目总体专家组组长南开大学王硕教授主持。
首先，大连工业大学安庆大副校长代表项目承担单位致辞，感谢各位领导和专家长期以来对大连工业大学食品学科、朱蓓薇院士科研团队以及本项目的支持与帮助。要求项目组不负重托，要出色完成任务，促进民族食品产业发展，为民族特色地区的经济繁荣作出应有的贡献。
然后，科技部农村技术开发中心产业科技处王静副处长讲话。她指出了在以往国家重点研发专项项目执行过程中发现一些共性问题，如研究内容相对分散，对产业的支撑度不充分，以及项目一体化实施还存在薄弱环节等。同时强调，项目科研成果要聚焦国家需求，注意成果的实用性，项目执行过程中注意经费使用的规范性等问题。围绕提高专项的管理绩效的目标，王静副处长也对下一步工作提出了“补短板、找亮点、勤总结、保验收、促转化、谋未来”六个方面的要求。另外还讲到，科技部在十四五期间是首次将食品与农业农村列为并列的领域，希望项目组成员单位共同努力，把握当下，抓住机遇，做好“民族特色工业化食品加工关键技术与装备开发”项目的成果总结，为顺利验收奠定基础。
接下来，项目负责人大连工业大学杜明教授、课题负责人宁夏大学罗瑞明教授、西藏农牧学院罗章教授、新疆农业大学冯作山教授、延边大学崔承弼教授分别就总体项目及各自负责课题的研究进展情况、取得的科研成果、经费使用情况以及存在的困难与问题等向专家组进行了汇报。项目专家组专家王硕教授、薛长湖教授、徐幸莲教授、邹小波教授和王凤波注册会计师，分别针对项目的研究进度情况、科研成果凝练程度、任务间交叉融合与相互支撑情况、研究成果对民族食品产业的引领作用以及课题经费使用规范情况进行了分析和评价，为项目成果的凝练与提升以及项目结题验收进行了严格把关，针对突出性的问题提出了宝贵意见与建议。
朱蓓薇院士感谢农村中心领导和各位专家对民族食品产业发展的高度关心，感谢专家组针对“民族特色工业化食品加工关键技术与装备开发”项目有待改进的地方，提出了中肯的意见和宝贵的建议，并希望各位领导和专家能够继续关注关心该项目，进一步指导项目组更好地完成既定目标。
在下午的研讨环节中，聚焦“绩效四问”，围绕项目专家所提出的问题，项目负责人杜明教授组织全体项目组参会人员进行了详细的讨论，推进落实农村中心领导和项目咨询专家所提出的问题和建议，并且提出了项目组下一步的工作计划。
民族食品是饮食文化的载体。大力发展民族食品产业，有助于增加民族地区就业岗位，有助于促进地方经济发展，有助于落实我国“三农政策”和“脱贫攻坚”战略，同时也有助于我国各民族的团结和谐和社会稳定，具有良好的社会效益。本次项目云端推进会作为该项目收官前的关键性会议，进一步明确了阶段性目标，为今后的项目验收工作打好坚实基础。
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