今年6月起,北海市市场监管局开展全市食盐质量安全专项整治工作,切实履行食盐监管职能,确保我市食盐质量安全。截至目前,共出动执法人员542人次,检查食盐零售网点220家次,用盐单位112家次,学校食堂95家次,未发现涉盐违法行为。
北海市市场监管局对辖区食盐批发企业进行了现场监督检查,重点检查企业的批发经营能力、技术和设备设施、质量管理等情况;严格依法禁止食盐二次配送等变相批发行为,落实食盐定点批发、跨省经营制度;对进入本辖区的食盐批发企业开展排查,建立食盐批发企业名册台账,查看食盐批发企业采购、销售记录。同时,加强对食盐零售单位的购进发票和购进记录的监管,确保食盐购进渠道合法,来源可查,并密切关注市场上各品牌食盐的生产标准及防伪碘盐标志,坚决杜绝不符合食盐质量安全标准的食盐上市销售。
此外,为提高人民群众安全用盐意识,引导消费者从正规渠道购买食盐,该局还加大对食盐基础知识和食盐质量安全的科普宣传力度,通过户外LED屏播放宣传标语、日常检查入户宣传等形式,引导消费者安全用盐。
整治期间,市场监管部门加大打击制贩假盐的力度,对重点环节食盐安全隐患进行排查,要求食品生产加工企业严格落实食盐采购进货查验制度,查验供货者食盐定点生产许可证、食盐定点批发许可证、产品合格证、检验报告等信息;对112家企业进行全面排查,未发现食品生产加工企业采购和使用不符合食品安全标准的盐产品生产食品的情况;重点排查监管辖区学校、单位食堂、托儿机构、酒店等餐饮服务用盐单位,确保及时发现和排除食盐质量安全隐患。截止目前,查处食盐违法案件3起,没收违法购进食盐24.4吨,罚款2.048万元。
下一步,北海市市场监管局将督促各经营单位规范经营和加强日常管理,落实企业主体责任,提高食盐质量安全管理水平。同时,对整治行动中的好做法、好经验进行总结,推动形成长效监管机制,确保食盐市场供应平稳有序、食盐质量安全放心,维护社会公众健康。