澳新就一种β-淀粉酶作为加工助剂进行意见征求

发布日期：2020-10-28 浏览次数：505 评论：0

导读

2020年10月27日，澳新食品标准局（FSANZ）发布139-20号通知，其中A1204号申请，就一种β-淀粉酶（Beta-amylase）作为加工助剂进行意见征求。

　　据通知，该β-淀粉酶是从可食用植物大豆中分离的生物物质，用于淀粉加工和麦芽糖糖浆的生产中。意见征求截止日期为2020年12月8日下午6点（堪培拉时间）。

　　相关报道：澳新拟批准一种β-淀粉酶作为加工助剂以及5'三磷酸腺苷作为营养物质

关键词： 加工助剂,淀粉酶,标准,食品

(文/小编)

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