10月26日，长宁县法院公开审理了一起生产销售有毒、有害食品案件。
案情回顾
2020年7月至8月，被告人吕某、马某某合伙在长宁经营一家自助火锅店，为了“调味”，吕某将“回油”的熬制方法转授给马某某，由马某某安排服务员将顾客吃剩的火锅汤料回收过滤进行熬制后，再按照比例添加到新油中，提供给顾客食用，进行循环销售从中牟利。长宁县市场监督管理局在一次例行检查时，当场查获该火锅店正在熬制“老油”。
庭审现场
庭审中，两名被告人对公诉人起诉的犯罪事实和罪名表示认可，并当庭认罪认罚。
长宁县法院将对上述案件择期宣判。
部分人大代表、政协委员、县市场监督管理局工作人员和餐饮业经营者受邀参加了庭审旁听。
将“庭审”变为课堂，以真实案例“现场授课”，向社会开展食品安全法治普及的同时，也给餐饮行业从业人员敲响了警钟，希望经营者们能不断提升自身的责任意识，认识到食品安全的重要性，在今后经营活动中，合法经营，守法经营。
普法课堂
《刑法》第一百四十三条：
【生产、销售不符合安全标准的食品罪】
生产、销售不符合食品安全标准的食品，足以造成严重食物中毒事故或者其他严重食源性疾病的，处三年以下有期徒刑或者拘役，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处三年以上七年以下有期徒刑，并处罚金；后果特别严重的，处七年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产。
《刑法》第一百四十四条：
【生产、销售有毒、有害食品罪】
在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金；对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金；致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。
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