为进一步加强学校食品安全工作,宁都县市场监督管理局多措并举,“四抓”保安全。
一是抓属地监管。将校园食品安全工作放到更加突出位置,严格落实属地监管责任,把具体任务细化到各分局(所)、量化到个人,确保监管工作落到实处。
二是抓执法检查。以校园食堂及其周边中小型超市、食杂店、流动摊贩为重点整治对象,以“五毛食品”、山寨食品、辣条等为重点整治品种,按照检查严密、整治严格、打击严厉的要求,对校园周边100米范围食品经营户进行专项检查。
三是抓长效监管。明确要求校园食堂及其周边超市、食品批发经营户建立和落实索证索票、购销台账、进货查验等制度。在食品陈列方面做到逐批存放、先进先出、定期检查。严格落实电子追溯体系,提升食品安全监管效能。
四是抓投诉举报。充分发挥12315消费者申诉举报网络平台作用,及时、认真受理和处理消费者申诉,严厉查处违法经营行为,确保学校食品安全体系经营规范、秩序良好。
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