来自Seafood.no 11月12日消息,挪威10月份出口了2700吨价值1.3亿挪威克朗的咸鱼。数量与去年同期相比增加了50%,出口额与去年10月相比,增加了3900万挪威克朗(约43%),葡萄牙、意大利和加拿大是10月份挪威咸鱼的最大市场。
10月份,用盐腌制的整条鳕鱼是增长的主要原因,这里的大部分鳕鱼出口到葡萄牙。但值得注意的是,由于疫情危机导致市场需求下降,今年冬天的价格明显低于去年冬天。今年到目前为止,22,300吨咸鱼出口了13亿挪威克朗,数量同比增加了6%,而价值同比增加了1.2亿挪威克朗(10%)。