来自Seafood.no 12月8日消息，2019年11月份，鲭鱼几乎全线的销量都出现了下滑。但是今年11月份出口最大的亮点是鲭鱼。鲭鱼和鲱鱼一起，是一种主要在杂货店销售的产品，有很长的保质期，比许多其他产品便宜。需求增加的鲱鱼和鲭鱼,,这些品种的出口额已超过去年同期。
11月份挪威出口了5.8万吨价值9.28亿挪威克朗的鲭鱼，出口量增长了45%，与去年11月相比，出口额增加了1.85亿挪威克朗(即25%)，11月，日本、韩国和中国是挪威鲭鱼的最大市场。
与2019年相比，配额增加了40%，这反映在出口量的增加上。日本、韩国和台湾消费市场的良好需求推动了出口价值的上升。这导致鲭鱼的出口价值在去年已经超过，去年是鲭鱼出口的高峰年。
挪威11月份出口了4.9万吨鲱鱼，价值5.6亿挪威克朗，数量减少了32%，与去年11月相比，价值下降了2300万挪威克朗，降幅为4%，波兰、立陶宛和德国是11月挪威鲱鱼的最大市场。
11月份鲱鱼出口下降，考虑到去年11月份是一个非常强劲的月份。目前为止鲱鱼的出口额已经超过了去年，这是出口从全冻鲱鱼转向更有价值的鱼片产品和加工产品的结果。
11月，鲱鱼片的出口额增长了26%，而加工产品的出口额增长了13%。这是由于消费的增加，以及德国和波兰等关键市场需求的增加。
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