近日，内蒙古自治区市场监管局印发了《内蒙古自治区网络餐饮服务食品安全封签管理办法》（以下简称《办法》），自2021年1月1日起施行。
该《办法》对食安封签的界定、样式、使用方式进行了详细规定，对网络餐饮服务第三方平台提供者、餐饮服务提供者、外卖食品配送人员的食品安全责任进行了划分。《办法》的实施，对有效预防和控制外卖食品配送中的风险，减少外卖食品纠纷将起到积极作用。
该《办法》也是进一步贯彻落实《中共中央 国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》关于“鼓励餐饮外卖对配送食品进行封签”的有力举措，使食安封签能够得到有效的推广和使用，切实保障消费者的食品安全。
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