密胺餐具又称仿瓷餐具，是由甲醛和三聚氰胺合成的，合成后形状较为稳定，但如果两者聚合的不好，就有可能残畄三聚氰胺在餐具内，造成三聚氰胺单位迁移量不合格。在长期过量摄入的条件下，三聚氰胺会在人体内积累，从而可能引发膀胱、肾脏等部位炎症或结石，严重者可进一步诱发膀胱癌。
为了管控好密胺餐具，确保人民群众身体健康，1月28日，运城经济技术开发区市场监管分局对密胺餐具开展了专项检查。
专项检查中，该市场监管分局由分管领导带队，组织专门人员，釆取“店店到、户户看、件件查”的方法，对辖区所有经营餐具店的商户，进行了全面细致认真的检查。重点检查在售食品相关产品是否为获得工业产品生产许可证企业生产，是否加贴“QS”标志和编号，是否存在“三无”产品。
同时，印制了“使用密胺餐具的消费提示”广泛张贴宣传，正确引导消费者在选购密胺餐具产品时，要到正规的商店、超市中选购；选购时要看清包装上是否有生产厂家、“QS”标志和编号；看餐具是否有明显变形、有无色差、有无斑点、有无杂色、表面是否光滑、底部是否平整。
18926578588