2月7日，四川省市场监管局组织召开春节期间食品防风险查隐患保安全工作视频会议，就统筹做好春节期间食品安全和疫情防控工作进行再安排、再部署、再动员。省局副局长、党组成员周传军主持会议，一级巡视员吴锐出席会议并讲话。
会议传达学习了习近平总书记春节前夕赴贵州看望慰问各族干部群众，察看市场供应、年货供销、物价运行时有关食品安全的讲话精神。
会议强调，全省上下进一步认清形势任务，统一思想认识，找准风险隐患，采取切实措施，坚决守住春节期间食品安全底线，保障全省人民群众度过一个平安祥和的节日。
会议指出，春节期间人员流动大，群众聚集增多，市场主体活跃，食品消费量较大，是食品安全事件易发多发时段。一要紧盯风险隐患，守住关键环节，对节日期间食品安全实施精细管控。二要坚持问题导向，科学严密防护，毫不松懈地抓好以冷链食品为重点的疫情防控。三要加强组织领导，落实属地责任，确保各项工作要求落实落细落到位。会议提出，要进一步树立食品安全辩证思维，形成齐抓共管强大合力，推动食品安全社会共治，牢牢守住食品安全红线底线。
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