2020年11月10日,烟台市市场监督管理局对烟台市家家悦超市有限公司栖霞南岩口店经营的煎饼果子(香葱味)进行了食品安全监督抽检。经烟台市产品质量监督检验所检验,并于2020年12月03日出具了《检验报告》,报告显示过氧化值项目不符合《食品安全国家标准 膨化食品》要求,检验结论为不合格。
2020年12月15日,栖霞市市场监督管理局执法人员向烟台市家家悦超市有限公司栖霞南岩口店送达检验报告,2020年12月15日栖霞市场监督管理局对烟台市家家悦超市有限公司栖霞南岩口店予以立案调查。经查,烟台市家家悦超市有限公司栖霞南岩口店存在以下违法行为:经营过氧化值项目不合格的煎饼果子(香葱味)。该公司的上述违法行为,违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第一款第(十三)项的规定。2021年 01月29日,栖霞市场监督管理局根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第二款的规定,对该公司做出以下行政处罚:罚款人民币50000.00元。