（人民报）尽管新冠肺炎疫情复杂严峻，2020年，虾类仍是经济价值高的商品，出口额达37亿美元，较2019年同期增长11%。预测，2021年越南虾类出口继续保持增长势头，有望达44亿美元，较2020年增长15%。为了实现这一目标，企业应着力促进深加工，提高附加值，同时主动抓住市场因受到新冠肺炎疫情影响而发生的变化带来的机遇。
有望实现高增长
纵观2020年全年，越南虾类出口取得了令人鼓舞的成果。政策与农业与农村发展研究所（Ipsard）所长陈功胜表示，2020年，与其他竞争对手相比，越南因控制好疫情而具有优势，美国、欧盟、中国等主要销售市场优先购买越南虾类。而且印度、厄瓜多尔、泰国等主要虾类生产国都受到新冠肺炎疫情的严重影响，如货物生产和运输活动被停滞、虾类价格下降导致养殖活动缓慢和虾类产量下跌。越南出口企业积极、主动开拓市场，利用市场因疫情而发生的变化带来的机遇，实现产品多样化，充分利用已签署的各项自贸协定带来的机遇。因此，2020年越南虾类出口额达37亿美元，较2019年增长11%。越南虾类产品出口到135个市场，出口企业共508家。保持正增长的主要市场包括美国（增长33%）、欧盟（6.1%）、韩国（3.3%）和英国（20.1%）等。
在金瓯省——全国虾类养殖规模最大的省份，2020年头几个月，许多水产品进口商停止、推迟或取消了交货，使得水产品出口活动遇到困难。然而，政府、各部委和省人委会及时采取许多扶持措施，如降低电价、银行利率和税收，为企业开展经营生产活动提供便利。同时，EVFTA生效后，将为金瓯省企业进军欧盟市场提供便利条件（2020年金瓯省对欧盟的水产品出口额达1亿美元，占该省出口额的9.7%，较2019年同期增长400%以上）。
步入2021年，行内专家认定，如确保养殖和加工环节，越南虾类出口将继续实现高增长。新冠肺炎疫苗诞生与各项自贸协定带来的利益将成为助力虾类出口活动的动力。
这些预测有根据的，2021年初，后江省明富水产集团股份公司向欧盟、美国和日本等潜在市场出口产量为160多吨虾的8个集装箱。这批货物释放出了2021年越南虾类出口的乐观信号。
把握好机会
行内专家人为，2021年越南控制好新冠肺炎疫情并加入双边贸易协定将为出口企业提供便利。另一方面，世界虾类需求继续上升。据越南水产加工与出口协会（VASEP）称，到2021年虾类出口额可达40到44亿美元。此外，据预测，至2026年全球虾市场规模将达645.3亿美元（2020年为487亿美元），2021-2026年平均增长率达4.8%。然而，为了保持增长势头，我们需要采取如下具体措施。
其一，加强虾苗管理与生产管理工作，控制好疾病并确保虾苗质量，避免生产环节中的风险，稳定供应源，提高产品质量。
其二，通过应用新科技，确保供应源的数量和质量，尤其是养殖环节。
其三，通过增加供应能力来弥补由于其他供应国遭受新冠肺炎疫情冲击、影响到生产和出口供应链而造成的产量短缺，充分利用扩大市场的机会；增加在欧盟、美国、日本、韩国、英国等大型战略性市场的竞争力和市场份额。提高出口产品质量，利用在新一代自贸协定中针对虾类产品的关税优势。金瓯省工贸厅副厅长杨武南认为，所生效的各项自贸协定成为包括金瓯省在内的越南经济的巨大动力，这是新的有利条件，尤其进出口将有更多市场。2021年，全球新冠肺炎疫情形势继续复杂严峻，但金瓯省出口额预计达11多亿美元，其中虾类产品出口额达10.44亿美元。
为了把上述措施落到实处，政策与农业与农村发展研究所（Ipsard）所长陈功胜表示，应提高企业的加工能力，着力投入技术，深加工，满足进口国的要求。企业开发深加工、高附加值的产品来服务广泛的客户和市场细分。企业和养殖户应根据2021年作物日历放养并为此做好准备。重视疾病防控、杂质、化学和抗生素残留控制，确保食品安全。与此同时，应加强参与生产链的单位之间的对接，旨在提高质量、确保可追溯性、继续增加出口中附加值高产品的比重。
扩展有效的模式和生产链，保持和开发“产出”市场。参加各项贸易促进活动，以推广包括加工虾类产品在内的水产品并寻求新市场，着力实现可持续出口。（完）
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