玉门市市场监督管理局严查严管 护航元宵节食品安全

　　为确保全市人民过一个祥和、欢乐的元宵佳节，玉门市市场监督管理局集中执法力量，以商场超市、大中型餐饮服务单位、农贸市场等重点场所，在全市范围内组织开展了元宵节食品安全专项检查。

 

　　一是重点查看预包装食品的标识是否真实，是否标明食品主要成分和含量，是否标明生产日期和有效期限等内容，坚决打击预包装食品擅自更换包装、篡改生产日期和保质期、销售过期变质食品等违法行为；二是检查经营者经营许可证是否真实有效，检查索证索票、进货查验记录制度、食品从业人员健康管理制度落实情况，强化经营者主体责任意识，确保进货渠道正规，坚决杜绝不明生产渠道的元宵流入辖区市场；三是对散装元宵冷柜是否密闭贮存冷藏食品，储存设备设施温度是否达到冷藏要求进行了检查，并对散装元宵的销售工具、盛放容器的卫生情况等重要信息进行核查，对不符合经营条件的，责令立即整改；四是对因食品包装标识不全、称重计量有疑问等投诉举报，指派辖区监管人员第一时间赶赴现场，依法依规进行处置，确保市场秩序平稳有序。

 

　　截至目前，共检查各类食品销售经营者108户次，检查集贸市场6家次，指导经营者规范进销货台帐24户（次），受理投诉举报5起，办结率、满意率100%。节日期间，玉门市局将进一步专项执法检查力度，严防食品安全隐患，确保广大人民群众的食品安全。

来源：玉门市市场监督管理局