3月15日，央视“3·15”晚会曝光：河北养羊大县又见瘦肉精，瘦肉精羊肉流向多地，在河南郑州几个农产品交易市场，一些商贩并不在市场内销售羊肉，而是直接在附近的货车上交易。货车少的时候四五辆，多的时候会有十多辆。
为保障人民群众身体健康，确保食品安全，3月16日上午，郑州市市场监督管理局发布《关于对“3·15”晚会曝光问题羊肉开展全面排查的紧急通知》，决定立即对全市食用农产品批发市场、农贸市场及其周边等经营羊肉食品经营者开展全面排查。
突出重点
重点区域：食用农产品批发市场、农贸市场及其周边，农村地区、城乡结合部；
重点检查：营业执照、上游供货商资质、检验检疫证明、索证索票等。
开展抽检
1 开展快检，加大快检批次，利用快检设备、快检车对是否含有瘦肉精开展快速抽检。
2 组织第三方检测公司实施监督抽检或执法人员抽样后送郑州市食品药品检验所检验。重点抽检：快检呈阳性、来源不明、来自“3·15”报道地区（河北沧州青县）的羊肉。
3 严厉查处。市场监管部门将从严从快从重查处销售未经检验检疫羊肉、非法添加瘦肉精等违法行为，必要时联合公安机关开展排查，有效打击违法犯罪行为。
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