3月25日,韩国食品药品安全部(MFDS)发布了第2021-128号公告,拟修改《食品添加剂法典》的部分内容,其主要内容如下:
1. 为了统一管理天然香料和合成香料,新设定香料品类;删除天然香料起源物质中重复的4种,增加2种国际使用的天然香料起源物质,修改3种天然香料起源物质的普通名称;修改7种合成香料的别名,增加指定58种合成香料。
2. 增加食用色素绿色3号等16种色素在健康功能食品中的使用标准。
3. 以表格形式提供脂肪酸甘油酯等4种产品的名称、英文名、学名、INS号等信息。
4. 明确规定甘油等2种添加剂的成分规格试验法;修改一般试验方法中的凝固点测定法。
以上意见征集时间至2021年5月24日。