水与群众生活息息相关,随着天气逐渐转暖,瓶、桶等包装饮用水销售旺季随之而来,喝上放心水成为越来越多人关注的重点。为进一步督促包装饮用水生产企业全面履行食品安全主体责任,自4月1日起,长治市市场监督管理局将在全市范围内开展为期一个月的包装饮用水质量安全生产专项整治行动,进一步规范包装饮用水生产经营行为,达到改善包装饮用水生产经营状况、提升产品质量水平、净化市场竞争秩序的目的,切实保障广大市民喝上放心水。
此次专项整治行动整治范围为全市所有生产饮用天然矿泉水、饮用天然泉水、饮用天然水、饮用纯净水、其他饮用水等产品的生产企业和小作坊。整治内容包括生产资质、使用包装、源水卫生、现场环境、工艺控制、生产条件及产品质量等方面。重点检查企业是否超期超范围生产,生产许可证是否在有效期内,是否超许可范围生产经营;使用的桶和盖是否符合标准,存放是否符合要求,企业索证索票情况,供货单位生产资质,包装材料来源;源水水质是否进行检验,是否符合《生活饮用水卫生标准》;企业是否按要求使用、维护和保养粗滤、精滤、杀菌、去离子净化等设施,灌装车间空气清洁度是否达到要求,以及工作人员对设备清洗消毒制度执行情况。
通过专项整治坚决取缔无证生产、制售假冒伪劣包装饮用水的黑窝点、黑作坊,严厉打击各种违法违规行为,着力解决包装饮用水微生物(主要是铜绿假胞单菌)、溴酸盐、电导率、游离氯等项目超标的质量安全隐患和突出问题,督促企业落实质量安全主体责任,进一步提升包装水生产企业的质量安全水平。