4月12日上午，上海市食品药品安全委员会召开2021年第一次全体（扩大）会议，学习贯彻习近平总书记关于食品药品安全工作的重要论述精神，落实党中央、国务院和市委、市政府工作部署，推进2021年本市食品药品安全工作。副市长、市食药安委主任陈通出席会议并讲话。
市食药安委副主任、市食药安办主任、市市场监管局局长陈学军总结2020年食品药品安全工作，部署2021年重点工作任务。
2020年，全市上下认真贯彻习近平总书记关于加强食品药品安全“四个最严”等一系列重要指示精神，统筹推进疫情防控和食品药品安全工作。目前，全市共有食品生产经营主体约31万户，药品、医疗器械、化妆品生产经营使用主体约5万户。2020年，全市食品安全总体监测合格率为99.4%；报告发生集体性食物中毒3起（中毒人数62人，无死亡），未发生重大食品安全事故；药械化抽检合格率分别为99.5%、98.4%、98.1%。全市食品药品安全总体有序、可控、稳中向好。
会议强调，要认真贯彻落实习近平总书记关于食品药品安全工作的一系列重要指示批示精神，保障食品药品安全是各级政府应当担负的重大政治责任；要坚持“四个最严”的基本遵循，做到全过程、全生命周期无缝监管；要聚焦突出问题、抓好关键环节，扎实做好今年食品药品安全各项工作，以更大决心、更大力度、更实举措，持之以恒守牢食品药品安全底线。
会议要求，要慎终如始抓好进口冷链食品防疫。要持续严防口岸入境、运输物流、批发交易、市场销售“四个关口”，落实闭环管控要求，完善冷链食品全链条信息追溯管理；强化人员防护措施，持续推进冷链从业人员疫苗接种、核酸检测和个人防护；严厉打击走私冻品市场销售产业链；强化与防疫有关的药品、医疗器械安全监管。要强化风险隐患排查和问题治理。坚持问题导向，大力实施食用农产品综合整治攻坚行动。同时，强化药化械高风险产品监管，及时发现和化解风险隐患，严惩重处违法违规行为，始终保持高压监管态势。要提升食药安全监管效能。深化制度创新，深入实施药品上市许可持有人制度、医疗器械注册人制度，强化检验检测、审核查验等技术支撑机构能力建设，提升疫苗批签发、介入器械等检验检测能力和水平；坚持科技赋能，完善食品药品技术支撑领域基础设施，深入推进食品药品安全智慧监管，不断提升精细化管理水平；强化区域协作，深化长三角食品药品安全合作，加强检查信息互通、检查结果互认、执法监管互助、检查人员互派等工作。要深化食药安全社会共治。强化各级食药安办统筹协调职能，积极做好国家食品安全示范城市创建验收工作；夯实基层食品药品安全网络，依托“一网通办”“一网统管”平台，丰富食药安全监管场景应用；推动食品药品安全科普站全覆盖，把监督网络延伸到基层和社会公众；运用第三方专业力量，提高监管专业性，积极发挥社会监督员、“市民巡访团”和志愿者的作用；加大投诉举报奖励力度，加强谣言治理、政策解读和科普宣传。
会议指出，食品药品安全关乎生命，责任重于泰山，各区、各有关部门要坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，按照中央和市委、市政府决策部署，严格落实“四个最严”要求，牢牢守住安全底线，不断提升监管能力和监管水平，推动我市食品药品安全再上新台阶，努力把上海建设成为全国食品药品最安全、市民满意的食品药品安全城市。
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