4月26日,记者从市市场监管局获悉,“五一”假期即将来临,宜昌市加大力度开展食品安全隐患排查整治,营造放心食品安全消费环境。
市场监管部门将会同有关部门加强对批发市场、农贸市场、大型商超等节日期间食品消费集中场所的酒水饮料、肉类及制品食品、保健食品等热销食品的监督检查。重点检查销售假冒伪劣、过期、霉变、“三无”产品、食品包装标签标识虚假标注以及非法添加非食用物质、超范围超限量使用食品添加剂问题。
同时,加大对旅游景区、接待宾馆(酒店)、车站、机场、码头及旅游景点周边餐饮服务单位的监督检查。
全市各批发市场、农贸市场将持续每日开展食用农产品快检工作,对高风险品种每日必检,对抽检中发现的不合格食品,将依法严格查处。
此外,在开展巡查过程中,指导经营户继续做好疫情防控工作,落实好餐饮单位严格“一码一测一口罩”“公筷公勺”等要求。(通讯员田力)