4月29日下午，蚌埠市市场监管系统食品安全监管工作会议在市市场监管局召开。市局党组书记张吉超主持会议并作重要讲话，局长乌兰其其格出席会议并讲话。
会议学习贯彻全国市场监管系统食品安全工作会议、全省食品安全监管工作电视电话会议精神和市食药安委2021年第一次全体会议精神，总结2020年以来全市食品安全工作情况，分析工作形势和存在问题，对2021年食品安全监管工作进行部署。
会议指出，2020年以来全市食品安全监管工作成效显著，但突出问题仍然存在，全系统要充分认识我市食品安全工作的重要性、复杂性和长期性，增强政治责任感和历史使命感，切实抓好年度评议考核问题和省委巡视省市场监管局反馈问题整改，标本兼治、综合施策，不断提升全市食品安全监管工作水平。
会议强调，要进一步找准关键环节、夯实监管基础。要突出抓好民生关注的事，强化日常监管，加强抽检监测，深入开展“我为群众办实事”实践活动和民生领域案件查办“铁拳”行动，抓好亚硝酸盐、油炸面制品、乳制品、肉制品、大桶水等专项整治，规范农产品批发市场，加强快检管理，强化五一节日期间食品安全保障、疫情防控和应急值守。要关注中央、省环保督察要求，抓好禁塑、长江禁捕等工作。要突出抓好发展需要的事，深化审批制度改革，完善追溯体系建设，开展“食安蚌埠”品牌建设，积极争创国家食品安全示范城市。要突出抓好考核要求的事，紧扣目标任务要求，以更扎实的举措筑牢食品安全全程监管防线。
会议要求，要进一步压实工作责任，提升监管能力。要坚持党建引领，深入开展党史学习教育。要加强能力建设，在装备设施等方面加大投入，提升检验能力，实施智慧监管、信用监管，加强职业化检查员队伍建设。要改进工作作风，将党风廉政建设各项要求落实到位。
市局二级调研员王于杰，协助分管负责同志，各县区局主要负责同志、分管负责同志，机关各相关科室、直属单位负责同志和食品安全监管科室全体人员，各县区局食品安全监管、稽查执法相关科（股、队）负责同志等参加了会议。
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