4月份FAO世界食品价格指数平均为120.9点，高于3月份修正后的指数118.9点（早先预估为118.5点）。
FAO还表示，下一年度世界小麦和玉米产量将会进一步增长。
从分类指数来看，4月份谷物价格指数比3月份上涨1.2%，比去年同期提高26%。由于阿根廷、巴西和美国的作物状况令人担心，提振玉米价格环比上涨5.7%，但是小麦价格基本稳定。作为对比，国际大米价格下跌。
4月份植物油价格指数比3月份上涨1.8%，因为豆油、菜籽油和棕榈油价格上涨，抵消了葵花油价格的跌幅。
4月份乳制品价格连续第11个月上涨，比3月份上涨1.2%。
4月份肉制品价格指数环比上涨1.7%，因为东亚的需求强劲。
4月份糖价指数比3月份上涨3.9%，同比上涨近60%。2020/21年度供应趋紧令人担心，因为巴西收获迟缓，法国甜菜作物受到霜冻损害。
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