3至4月,根据年度抽检计划,海西州市场监管局以人民群众高度关注的食品安全问题为导向,在全州食品生产经营环节组织开展了食品和食用农产品抽验工作。目前已全部完成省定上半年食品抽样工作任务。
此轮抽检,以大中型超市、农贸市场、加工小作坊以及生产企业为重点对象,共抽取粮食加工品、食用油、油脂及其制品、肉制品、乳制品、饮料、蜂产品、餐饮食品、食用农产品等27个食品细类,共完成了323批次食品抽样。其中:粮食加工品24批次,食用油、油脂及其制品10批次,调味品30批次,肉制品9批次,乳制品12批次,饮料21批次,方便食品10批次,饼干7批次,罐头3批次,速冻食品4批次,糖果制品4批次,茶叶及相关制品3批次,酒类8批次,蔬菜制品9批次,水果制品11批次,炒货食品及坚果制品5批次,蛋制品6批次,可可及焙烤咖啡产品2批次,食糖8批次,水产制品1批次,淀粉及淀粉制品12批次,糕点6批次,豆制品5批次,蜂产品10批次,餐饮食品38批次,食用农产品68批次,保健食品3批次。
此次抽样,全州共覆盖5个地区,其中格尔木99批次,德令哈57批次,乌兰71批次,都兰47批次,天峻县49批次。
海西州市场监管局将按照4批次/千人以上的要求,把食品抽检作为防控食品安全风险、实现科学监管的重要手段,有序完成全年抽验工作任务。督促生产经营者落实主体责任,引领公众科学健康消费,确保广大群众舌尖上的饮食安全。