全球植物油的食用消费量预计比上年增长超过400万吨或3%。所有植物油的消费均将增长，尤其是葵花油和橄榄油的消费量将同比增长4%。
全球植物油的工业消费量预计比上年增长超过200万吨或4%，因为美国生物柴油产量增长26%。
2021/22年度全球植物油贸易预计达到创纪录的水平，因为葵花油贸易强劲恢复，棕榈油贸易继续增长。
由于植物油需求持续强劲，全球植物油期末库存将降至2010/11年度以来的最低。
华盛顿5月13日消息：据美国农业部发布的5月份全球油籽市场贸易报告称，2021/22年度全球植物油产量预计增长4%，所有9种主要植物油的产量均将增长，主要受到棕榈油、葵花油和豆油产量提高的驱动。
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