2021/22年度美国大豆压榨预计为22亿蒲式耳，比2020/21年度增加3500万蒲式耳，因为压榨利润丰厚。豆油在压榨价值中所占比例预期增加，因为可再生柴油行业的豆油用量提高，支持豆油价格飙升。
2021/22年度美国大豆出口预计为21亿蒲式耳，比2020/21年度减少2.05亿蒲式耳。由于大豆供应减少，压榨增加，因此美国大豆在全球大豆贸易中所占的份额预计降至33%，低于2020/21年度的36%。2021/22年度美国大豆期末库存预计为1.4亿蒲式耳，同比增加2000万蒲式耳。由于部分地区秋收大豆价格超过每蒲式耳14美元，2021/22年度大豆农场平均价格预计为每蒲式耳13.85美元，比2020/21年度上涨2.6美元。豆粕价格预计为每短吨400美元，比调整后的2020/21年度下跌5美元。豆油价格预计为每磅65美分，比2020/21年度调整后的价格上涨10美分。
2021/22年度全球油籽供应预计同比增加3%，达到7.324亿吨，因为价格上涨鼓励农户提高油籽播种面积，而经过上年因单产下滑造成的减产后，葵花籽产量预期增加。全球大豆产量预计增加2260万吨，达到3.855亿吨。巴西大豆产量预计达到创纪录的1.44亿吨，而阿根廷大豆产量预计增加500万吨，达到5200万吨。全球高油油籽（葵花籽和油菜籽）产量预计比2020/21年度增加6%，因为乌克兰、俄罗斯和欧盟的葵花籽产量恢复，加拿大油菜籽产量恢复。2021/22年度全球大豆出口预计增加1%，达到1.729亿吨。美国所占全球出口的份额预计下滑，而巴西的份额将从2020/21年度的50%增至2021/22年度的54%。中国的大豆进口预计增加300万吨，达到1.03亿吨。全球大豆期末库存预计为9110万吨，同比增加460万吨，大部分增幅将集中在中国和巴西。2021/22年度全球植物油消费预计为2.132亿吨，同比增加3%，主要因为中国和美国的用量增加。全球植物油期末库存预计为2240万吨，比2020/21年度减少3%，也将是11年来的最低。
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