另一方面,越南海关总局的数据显示,2021年第一季度,越南肉类和肉制品出口量达4.51万吨,出口额为1704万美元。 肉类和肉制品主要出口到中国香港、韩国和中国等市场。其中,对中国香港的出口额量占出口总量的71.53%。
越南进出口局援引了美国农业部(USDA)的最新报告称,2021年全球猪肉产量同比增长5%,达到1.015亿吨。
在美国,由于生猪体重的减少,导致屠宰量增加,预计到2021年猪肉产量将几乎保持不变,达1280万吨。此外,由于2021年第一季度仔猪数量低,产量也有所下降,生产商计划在年中减少母猪的数量。预计2021年中国、欧盟、巴西、俄罗斯、越南、墨西哥和日本的产量将增长0.2-11.4%。
根据美国农业部的数据,预计2021年全球猪肉消费量将比2020年增长近5%,达近1.01亿吨,低于2021年1月预测的6%水平。除了美国今年的消费量预计降至990万吨,较2020年下降0.4%至外,欧盟、中国、俄罗斯、巴西、越南、菲律宾和墨西哥等其他主要猪肉消费市场均出现增长,增长率为0.2%-8.9%。
在越南市场, 2021年猪肉产量预计将比2020年增长近5%,达259万吨。同时, 猪肉进口量预计将保持不变,约为13.5万吨。产量增加而进口量不变的原因是因为预计消费量或将增加。美国农业部预测,今年越南的猪肉消费量将比2020年增长3.6%,达278万吨以上。(完)