为进一步加强食品安全监管、推进国家食品安全示范城市创建工作，对照近日省食安办、省市场监督管理局对西固区督查反馈的问题，西固区市场监督管理局迅速展开行动，及时召开党组扩大会，传达省市场监管局会议精神，对整改工作进行安排部署，并于2021年5月10日，召开了食品安全“百日大整治”行动推进会。
会议要求，要深刻认识食品安全工作的重要性和紧迫性，迅速行动起来，按照动员部署、集中整治、巩固提升三个阶段展开地毯式检查，坚持问题导向、加大处罚力度、严格落实责任追究，在检查的同时建立各环节问题台账，逐户落实整改情况，确保问题整治工作落实落地落细，确保监督检查100%覆盖到位、安全隐患100%排查到位、食品生产经营者自查自纠100%落实到位。
通过开展责任约谈、加强宣传培训、加大案件查办力度、严格网格化监管、加强进口冷链食品管理、加大抽检力度、建立长效监管机制等方式，找准工作抓手，结合日常监管，高标准开展食品安全监督管理和创建国家食品安全示范城市工作，确保创建工作进展有序，食品安全不出问题。
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