为严格落实企业主体责任,有效提升企业质量管理水平。近日,通化市市场监管局对2020年度(国抽、省抽)抽检不合格的11家食品生产企业的负责人进行了集体约谈。
约谈要求企业负责人要组织企业管理人员和技术人员进行深层次原因分析,针对问题产品举一反三,进行彻底的风险隐患排查,列出风险隐患清单,制定防控措施,从根本上防止食品安全风险。通过约谈进一步增强企业落实进货查验、不合格食品召回等制度,做到记录规范真实,追溯体系有效运行,实现“顺向可追踪,逆向可溯源,风险可管控,原因可查明,责任可追究”的目标。