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6月1日,韩国食品药品安全部(MFDS)发表消息称:6月1日~9月30日,将携手海洋水产部、17个地方自治团体,对水产品的生产、流通、销售企业进行指导、检查并对其产品进行抽检。主要检查内容如下:
1.对比目鱼、鳗鱼等夏季高消费水产品中的创伤弧菌、兽药、重金属等进行安全性调查(生产阶段)及抽检(流通阶段),对检查结果被判定为不合格的水产品,将采取延期发货、召回、销毁、禁止销售等措施。
*检查项目:创伤弧菌(创伤弧菌<?创伤弧菌性脓毒症>、霍乱弧菌、肠炎弧菌)、重金属、兽药(抗生素等)。
2.集中管理并指导生产企业正确使用兽药,调查有害物质污染度,检查流通、生产企业水产品保存守则的遵守情况及作业者个人卫生管理情况等。
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