冷冻食品工业网

扫一扫关注

当前位置: 首页 » 行业资讯 » 国际预警 » 正文

韩国将对水产品企业的卫生、安全管理及其产品的安全性进行指导与检查

放大字体  缩小字体 发布日期:2021-06-01    浏览次数:568    评论:0
导读

6月1日,韩国食品药品安全部(MFDS)发表消息称:6月1日~9月30日,将携手海洋水产部、17个地方自治团体,对水产品的生产、流通、销售企业进行指导、检查并对其产品进行抽检。主要检查内容如下:

    6月1日,韩国食品药品安全部(MFDS)发表消息称:6月1日~9月30日,将携手海洋水产部、17个地方自治团体,对水产品的生产、流通、销售企业进行指导、检查并对其产品进行抽检。主要检查内容如下:

 

  1.对比目鱼、鳗鱼等夏季高消费水产品中的创伤弧菌、兽药、重金属等进行安全性调查(生产阶段)及抽检(流通阶段),对检查结果被判定为不合格的水产品,将采取延期发货、召回、销毁、禁止销售等措施。

 

  *检查项目:创伤弧菌(创伤弧菌<?创伤弧菌性脓毒症>、霍乱弧菌、肠炎弧菌)、重金属、兽药(抗生素等)。

 

  2.集中管理并指导生产企业正确使用兽药,调查有害物质污染度,检查流通、生产企业水产品保存守则的遵守情况及作业者个人卫生管理情况等。

 
(文/小编)
免责声明
• 
欢迎转载,转载请注明原文出处:https://www.cnffc.cn/news/202106/01/86739.html 。如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们web@cnffc.cn。
0相关评论
 

Copyright © 2011-2020 冷冻食品工业网 All Rights Reserved 中国食品工业协会冷冻冷藏食品专业委员会主办    络为科技(深圳)有限公司技术维护

粤ICP备19061761号