6月3至4日,西安市市场监管局经开区分局联合第三方抽检机构对辖区端午节时令食品安全进行监督抽检,营造科学、健康的消费环境,让人民群众买的放心、吃的安心。
此次监督抽检以节日期间人民群众消费量大的食品粽子、绿豆糕为重点品种,以辖区有代表性的大型商超、品牌糕点(面包)销售门店为重点场所进行随机抽检,以重金属、微生物、食品添加剂等为重点检验项目,安排抽检20批次。
在抽检同时,执法人员重点检查流通环节食品经营者是否具有主体资格,是否严格按照相关储存条件存放食品,同时查看食品的包装、标识等是否规范。并向经营者进行普法宣传,要求其务必按照相关法律法规的要求诚信、合法经营,履行法定责任和义务。
下一步,该局将继续加大食品市场监管力度,及时公布监督抽检结果,对抽检不合格的单位依法开展后期处置,并做好有关食品法律法规和科普知识的宣传以及消费警示,确保人民群众度过一个欢乐祥和的节日。