6月8日上午，市区两级在酒泉万达广场举行了2021年食品安全宣传周启动仪式。本次启动仪式由市食安办主办，区食安办承办，主题为“尚俭崇信，守护阳光下的盘中餐”，旨在贯彻新发展理念，构建新发展格局，助力食品产业高质量发展，维护食品安全方面的新思路新举措新成效，树立政府权威形象；引导食品行业市场主体严格自律，营造尚德守法的市场环境，促进企业诚信守法经营；倡导社会各界积极参与食品安全治理，弘扬勤俭节约的传统美德，树立科学消费理念，营造良好食品安全氛围。
市区两级食安委成员单位分管领导、相关科室负责人，食品生产经营企业代表、食品行业协会、新闻媒体以及社会各界群众代表参加了启动仪式。
酒泉海关，市公安局、市农业农村局、市商务局、市卫生健康委等市区两级食安委成员单位在现场设立咨询点15个，共发放宣传资料3000余份，现场接受群众咨询300余人。
根据酒泉市食品安全委员会办公室《关于开展2021年全市食品安全宣传周活动方案的通知》安排，此次食品安全宣传周活动将持续到6月底。期间，我市各县（市、区）、有关部门将举办系列主题活动，通过组织食品安全宣传进机关、进学校、进企业、进社区、进农村活动，结合疫情防控和部门职责开展系列主题日活动，利用宣传媒介开展食品安全宣传教育活动等形式，广泛宣传贯彻党中央、国务院关于食品安全的重大决策部署，集中展示有关部门在创新食品安全治理方式、提高治理效能等方面的新举措新成效，倡导“文明消费，节约用餐，摒弃浪费”新理念，增强企业主体责任意识和社会监督意识，营造浓厚的食品安全社会共治共建氛围。
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