6月10日,中国工程教育专业认证理事会公布了2020年工程教育专业认证评审结果,沈阳农业大学食品科学与工程专业榜上有名。
近年来,食品学院以推进工程教育认证为契机,不断深化教育教学改革,积极探索创新人才模式,取得了丰硕成果。一是优化专业结构,强化基础建设。结合行业发展和学院实际需要,增设了风险评估方向;二是推进专业建设成效显著。食品科学与工程专业、食品质量与安全两个专业获批国家级一流本科建设点;三是工程认证初见成效。食品科学与工程专业通过工程教育认证,食品质量与安全成为认证受理专业,包装工程专业完成申报书撰写;四是创新人才培养模式。建立了学校首个诚信班级和卓越班培养模式,推进思政和教育教学有效融合。五是校企联盟为基础,推进协同育人方式。实行双班主任制,聘请企业家担任校外班主任,参与学生培养过程。六是承办辽宁省食品创新大赛,提升学生自主创新能力,近70人获得国家、省级级奖项,200人获校级奖项。七、加强校企合作深度融合,搭建人才培养平台。建立“食创工场”新模式和创新实践基地建设,把企业生产线引进校园,实现在校大学生“提前就业”。