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澳新拟批准一种麦芽糖α-淀粉酶作为加工助剂

放大字体  缩小字体 发布日期：2021-06-21    浏览次数：270    评论：0
导读

据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2021年6月18日，澳新食品标准局发布160-21号通知，其中A1210号申请，申请将来自转基因酿酒酵母的麦芽糖α-淀粉酶（maltogenic alpha amylase）作为加工助剂。

 　　  据澳新食品标准局（FSANZ）消息，2021年6月18日，澳新食品标准局发布160-21号通知，其中A1210号申请，申请将来自转基因酿酒酵母的麦芽糖α-淀粉酶（maltogenic alpha amylase）作为加工助剂。

 

　　更多详情参见：https://www.foodstandards.gov.au/code/applications/Pages/A1210.aspx

 
关键词： 加工助剂,淀粉酶,麦芽糖,转基因,标准,酵母,酿酒,食品,食品安全
(文/小编)
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