食品安全问题关系千家万户饮食健康和生命安全,为提高食品安全抽检检测工作效率,切实维护公众“舌尖上的安全”,扩大公众食品安全参与度,解决食品安全存在的突出问题,近日,华亭市市场监督管理局按照《华亭市2021年食品安全“你点我检”活动实施方案》安排,在各乡镇农贸市场、集市、小作坊组织开展“你点我检”食品安全监督抽检及快速检测活动。
本次活动形式多样,以监督抽检为主,快速检测为辅,结合现场问询、调查问卷、网上投票等方式,广泛征求公众意见,引导公众参与食品安全抽检和食品安全监管。现场停放的食品快速检测车及标题为“开展‘你点我检’活动,守护‘舌尖上的安全’”的红色横幅更是成为关注的焦点,吸引了众多群众前来参与,他们纷纷拿着购买的食用农产品及现制现售食品前来检测,包括蔬菜、水果、肉类、馒头、鲜面条等。检测人员利用快速检测仪及食品安全速测卡对人们普遍关注的农药残留、亚硝酸盐、二氧化硫、甲醛、吊白块等项目进行了现场快速检测,现场就能得到检测结果。并通过现场讲解检测原理,展示检测过程,使消费者“零距离”接触食品快速检测工作,科学理性地对待食品安全流言,强化食品安全意识。
与此同时,抽样人员还根据快速检测结果对疑似不合格食品及规定品种进行了监督抽检,对所抽样品进行现场封样,并送至具备法定资质条件的第三方食品检验机构进行检验。抽检结果实行信息公开,将每一批次样品的监督抽检信息及时公布在市门户网站上,并录入国抽系统。
目前,共出动检测人员24人次,快检车辆4台次,开展快速检测50批次,监督抽检44批次。下一步,华亭市市场监督管理局将建立“你点我检”活动长效机制,通过向社会广泛发动宣传,激发公众参与热情,让广大消费者近距离感受检验过程,增强食品消费信心,共同营造食品安全共治共享的良好社会氛围。