新加坡细胞肉开发商Shiok Meats近期收到越南Vinh Hoan(永环)、韩国食品企业Woowa Brothers Asia Holdings和CJ CheilJedang,以及一些现有投资者提供的过桥融资,总额3,000万美元。
此笔资金将用于Shiok公司在新加坡投建的细胞肉生产设施。
Shiok公司联合创始人兼CEO Sandhya Sriram声明称:“未来12-18个月将进入关键期,这笔资金将推动我们的研发工作,并在新加坡建立最先进的生产设施。我们将扩大运营与合作范畴,并致力于替代蛋白质行业内的纵向或横向整合。”