根据德国联邦统计局(Destatis) 的数据,2021年上半年德国啤酒销量同比下降2.7%。
在此期间,德国的啤酒厂和啤酒仓库销售了约420万千升啤酒,不包括无酒精啤酒、麦芽饮料和从欧盟 (EU) 以外国家进口的啤酒。
数据还显示,啤酒总销售额的80.4%用于国内消费,并被征税。
与 2020 年上半年相比,德国国内销量下降4.9%至330万千升。
数据显示,其余19.6%即81.66万千升作为出口和所谓的家庭饮料免税出售。其中,约37.97万千升(+3.5%)出口到欧盟国家,43.15万千升(+11.9%)出口到非欧盟国家和550万升(-5.2%)作为家庭饮料免费分发给啤酒厂员工。
上半年,包括掺有柠檬水、可乐、果汁和其他非酒精添加剂的混合啤酒销量同比增长8.4%。该类啤酒的总销量为23.89万千升,占啤酒总销量的5.7%。
自2020年11月初第二次封锁以来,餐厅、酒吧和酒店的关闭导致啤酒销量与去年同期相比急剧下降,尤其是 1月 (-27.0%) 和 2月 (-19.1%)。
2021年春季,德国对餐饮业的限制放宽了后,啤酒销售有所恢复。
3 月份,啤酒销量比去年同期增长12.4%,6 月份增长11.2%。
总的来说,德国的啤酒销量多年来一直在持续下滑
在另一份报告中,德国啤酒协会 (Deutsche Brauer-Bund - DBB) 表示 ,无酒精啤酒是过去十年德国市场增长最快的啤酒类别。