外媒8月8日消息：过去一周法国小麦现货价格继续上涨，主要因为欧洲主要小麦生产国天气不利，法国和德国的小麦产量低于早先预期。
周四（8月5日），法国鲁昂港口的一等法国小麦的交货价格为278美元/吨，比一周前上涨9美元/吨。过去52周的价格区间为每吨216美元到304美元。
阿根廷上河的二等小麦价格为283美元/吨，比一周前上涨6美元；美国2号硬红冬小麦价格为315美元/吨，比一周前上涨5美元；美国2号软红冬小麦价格为284美元/吨，比一周前下跌1美元。
在法国巴黎的Euronext交易所，周五成交最活跃的12月小麦期货收报232.25欧元/吨，比一周前上涨6.75欧元或2.99%，同期芝加哥小麦期货上涨2.17%。
德国农户协会DBV8月5日发布报告，将2021年德国冬小麦产量预测数据调低到2100万吨，低于7月份预测的2282万吨，和2020年的产量相当。7月份德国西部部分地区以及南部出现风暴及暴雨，造成人员伤亡及大范围的洪涝。德国小麦收获工作一再中断。许多地区的农户疲于应对持续降雨，只能在偶尔天气放晴的时候赶快收获小麦。该协会称，德国小麦单产预测数据也需要下调，可能比夏初的预期低15%。
法国农业部8月5日预计2021年法国软小麦产量为3670万吨，低于7月份预测的3710万吨，但是仍然比上年增加26%。报告称，小麦质量要比产量更加令人担心。软小麦单产预计为每公顷7.42吨，相比之下，上月预测值为7.51吨/公顷。
此外，2021年7月份法国对欧盟以外地区的软小麦出口降至十年来最低水平，因为降雨影响收获，造成2021/22年度开端出口缓慢。7月份时2021/22年度的第一个月。7月份法国对欧盟以外地区的软小麦出口量为34.92万吨，比上年同期减少7.4万吨，也是自2009/10年度以来的最低同期水平。7月通常是法国小麦出口淡季，因为贸易商在等待新麦收获，今年更是如此，因为大雨放慢了小麦收割速度，质量也存在不确定性，。8月份软小麦出口步伐将会加速，目前已经装船11.8万吨，还有30.84万吨小麦等待装船或计划装船。
法国农业部下属的农作物办公室FranceAgriMer称，2021/22年度（7月到次年6月）法国对欧盟以外地区的软小麦出口预计比上年增加300万吨，达到1050万吨。
在法国头号小麦出口港鲁昂港，港口运营方Haropa公司数据显示，该港口的小麦出口连续第二周激增。截至8月4日的一周，鲁昂港口谷物出口量为266,458吨，高于前一周的108,578吨。其中对阿尔及利亚出口30700吨软小麦，对英国出口13805吨软小麦，对加蓬共和国出口5500吨软小麦，对喀麦隆出口4500吨软小麦。
欧盟委员会的数据显示，截至8月1日，2021/22年度（7月至次年6月）欧盟27国小麦出口量达到96.3万吨(一周前62.5吨），进口量为11.9万吨（一周前9.3万吨）。韩国是欧盟小麦出口的头号目的地，进口17.3万吨（上周7.9万吨），所占份额为17.9%；英国进口11.0万吨（上周6.8万吨），份额11.4%；阿尔及利亚进口8.86万吨，份额9.2%，这要远低于去年同期的19.6万吨，也低于去年同期的份额13.3%。
Euronext的持仓数据显示，截至7月30日，投资基金以及金融机构在Euronext制粉小麦期货和期权市场持有净多单140,587手，高于一周前的126,251手。
周五，欧元汇率为1欧元兑换1.18美元，一周前为1欧元兑换1.19美元。
注：1欧元等于1.18美元
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