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2021年8月3日,巴西国家计量、质量和技术研究所发布第327号INMETRO条例,规定预包装肉制品净量标识标准,自2021年12月1日期生效。
1. 预包装肉产品必须强制表明净数量;
2. 因性质不能对肉制品净重标准化的产品,必须在销售时使用贴纸标签标明其净重;
3. 为确定净含量,应将天然或人造肠衣、包裹肠衣的蜡或其制备过程或技术中固有的任何其他类型的肠衣视为肉类产品的组成部分。
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