为深入推进党史学习教育“我为群众办实事”实践活动,近日,鸡西市市场监管局邀请部分市人大代表、政协委员和新闻媒体记者等社会各界人士,来到兴凯湖旅游景区开展“餐饮安全 你我同查”活动。
鸡西市市场监管局执法人员认真查看了营业执照、食品经营许可证,重点检查了原料进货查验记录、厨房环境卫生、餐饮食品加工制作、餐具清洗消毒以及从业人员是否具备健康管理资格证、是否制止餐饮浪费行为等方面情况。在检查过程中,执法人员还向酒店负责人宣传《食品安全法》,提醒他们要提高认识,加强食品安全管理,积极消除风险隐患,确保食品安全。
本次活动进一步强化了餐饮食品安全监管力度,使食品安全监管效能和工作质量得到有效提升,为构建社会共治食品安全的良好局面、营造良好的餐饮消费环境打下了坚实基础。